Wk snertkoken in Groningen(Video)

Groningen – Het WK Snertkoken en het WK Stamppotkoken vond vrijdag plaats vinden in de prachtige keukens van het Alfa-college, in Groningen.

Het Alfa-College is samen met enkele klassen in de afgelopen periode druk met de voorbereidingen bezig geweest. Een groep leerlingen hebben een compleet draaiboek in elkaar gezet. Een andere groep leerlingen worden ingezet om de deelnemers en ook de te verwachten bezoekers gastvrij te ontvangen.

Er komt een winkelplein waar een heus “koek en zopie” stand zal worden ingericht. Daarnaast gaat een bijzondere deelnemer De Vuurmeester in open vuur zijn snert op het winkelplein bereiden! Een videogroep van het Alfa-College gaat de verrichtingen in de keuken volgen, zodat in het restaurant op een aantal video schermen de verrichtingen in de keuken goed zijn te volgen.

Het Alfa-College raakt helemaal in de snert en stamppot sfeer. Een groot WK spandoek is aan de buitenzijde van de school opgehangen. Gastvrijheid staat hoog in het vaandel van het Alfa-College, bezoekers zijn de hele dag welkom , zo werd de organisatie meegedeeld.

De belangstelling voor deelneming aan deze 21ste editie WK SNERTKOKEN en de 14de WK Jongens van de Klei – HOLLANDSCHE STAMPPOT op vrijdag 20 februari 2015 in Groningen is groot. Met een aantal van 35 deelnemers zitten ze helemaal vol . Opmerkelijke deelnemers van 17 tot 71 jaar met professionele koks en amateur koks, met een deelnemer, die in open vuur zijn culinaire kunsten gaat vertonen.

Foto/Video – Patrick Boere?persbureau Meter
Verslag – Patrick Boere/Persbureau Meter